Zákaznický magazín COOP
 Číslo 3/2009
*Vybráno z obsahu...
*Editorial
*Každá rada drahá
*Když nás v létě honí
mlsná

*Řekněte sýýýr...
...a budete se usmívat

*Co vypěstujeme,
usušíme

*Den s... ing. Jaromírem
Kubů, kastelánem hradu
Karlštejn

*Letní strašák: salmonela
*Kaleidoskop zajímavostí
a aktualit

*Lisabon
*Recepty našich čtenářů
*Babiččiny finty kontra
moderní metody

*Slovenský koutek
*Grilování není věda
*Pitný režim
*10 milionů předsedů
*Na paprsky s rozumem

*Základní informace

 Archivy
*Zákaznický magazín
*Magazínek COOP

 Slovenský koutek
Levanduľa – vôňa leta
V roku 1710 vyrobili v Kolíne nad Rýnom z kvetov levandule a bergamotu vonnú esenciu Eau de Cologne, ktorej sa dodnes hovorí kolínska voda. V južnom Francúzsku v lete rozvoniavajú celé lány tejto krehkej kvetinky, ktorú vysádzajú najmä pre jej široké využitie v kozmetike. No levanduľa sa už po stáročia používa aj proti vysokému tlaku krvi, prechladnutiu, vyčerpaniu, horúčke, oslabenej imunite, nespavosti a svalovej únave. Prírodný lekár Paracelsus (1493 – 1541) ju podával na upokojenie nervov a zmiernenie bolesti.

levandule

Oslabenie imunity:
Raz týždenne si robíme masáže levanduľovým olejom. Do 10 kvapiek levanduľového oleja pridáme 6 kvapiek bergamotového oleja a 50 kvapiek sezamového oleja.Touto dobre premiešanou zmesou masírujeme pokožku celého tela.

Nadúvanie:
Dvakrát denne zjeme lyžicu cukru s 5 kvapkami levanduľového oleja.

Zvýšený tlak
Teplé, ale nie horúce kúpele s levanduľovým olejom pomáhajú znižovať a stabilizovať ľahko zvýšený krvný tlak. Dva-tri razy do týždňa si dáme do kúpeľa 10 &nadsh; 15 kvapiek levanduľového oleja. Vo vani zotrváme len asi 10 minút. Kúpeľ je príjemný najmä pred spaním.

Vyčerpanie
Silu nám dodáva inhalácia studeného levanduľového oleja. Tri až 5 kvapiek nakvapkáme na vreckovku a vdychujeme. Súčasne môžeme robiť aj masáž spánkov s dvomi kvapkami oleja, ktoré krúživými pohybmi votrieme do spánkov.

Nachladnutie
Obranné sily organizmu povzbudí levanduľový čaj, ktorý zároveň mierne zvýši telesnú teplotu. Štyri lyžice sušených kvetov zalejeme litrom vriacej vody, zakryjeme a necháme 10 minút vylúhovať. Scedíme do termosky a počas dňa popíjame po dúškoch. Chuť môžeme vylepšiť trochou škorice alebo medu.

anýz

Svalová únava
Unavené, stuhnuté svaly uvoľní vtieranie levanduľového liehu. Do 500 ml 40% alkoholu dáme 5 lyžíc kvetov levandule. Uzatvorené necháme 10 dní odstáť. Scedíme, kvety vytlačíme a uzatvoríme do lekárnickej fľašky. Tinktúrou potierame alebo masírujeme bolestivé miesta.

Nespavosť:
Spánok nám zaručene privolá levanduľový čaj. Dve lyžičky sušených kvetov levandule zalejeme 250 ml vriacej vody a zakryté necháme asi 10 minút lúhovať. Zlejeme a čaj vypijeme asi pol hodinu pred spaním.
Upozornenie: Levanduľový čaj pite s mierou, pretože pri väčších množstvách môže podráždiť tráviace ústroje či vyvolať závraty.

Aníz – korenie s príchuťou exotiky
Už v dávnych časoch poznali orientálci aníz ako výborný prostriedok na liečenie a na ochucovanie jedla. Bol hlavnou zložkou slávneho lieku teriak, olejkári ním liečili prechladnutie. Aníz obsahuje éterický olej anetol a aj dnes sa používa pri prechladnutí, tráviacich ťažkostiach, na podporu činnosti pečene, zmierňuje kŕče v zažívacom ústrojenstve a má dezinfekčné účinky.

Prechladnutie:
Pri kašli uľahčí uvoľnenie hlienov anízový čaj s rascou. Po lyžičke anízu a rasce pomelieme a dáme do 250 ml vriacej vody. Necháme 10 minút lúhovať a scedíme. Cez deň vypijeme 3 až 4 šálky nesladeného čaju.

Zápal čelových dutín
Päť kvapiek anízového éterického oleja (dostať v lekárňach alebo predajniach s prírodnými produktmi) nakvapkáme na kúsok panenského včelieho plástu (dostaneme ho od včelárov). Plást asi 10 minút dôkladne prežúvame. Počas žutia sa uvoľňujú látky s protizápalovým účinkom, ktoré prenikajú do čelových dutín. Opakujeme 5 až 6 krát denne.

levandule

Ťažkosti s trávením
Ak sme náchylní na zápchu a mávame pri jedle pocit plnosti, pripravíme si anízovú tinktúru. Pomelieme 4 lyžice semien anízu a zalejeme 250 ml 70% alkoholu. V uzavretej fľaštičke necháme vylúhovať. Denne dôkladne potrasieme. Potom zlejeme cez jemné plátno do fľaštičky a označíme dátumom. Pred jedlom si na kocku cukru nakvapkáme 10 kvapiek. Podobne môžeme užiť 10 kvapiek s pohárom vlažnej vody.

Pri kŕčoch v žalúdku, v črevách a nafúknutí pomôže anízový čaj. Lyžicu mletého anízu dáme do 250 ml vriacej vody. Necháme zakryté asi 10 až 15 minút vylúhovať a zlejeme. Dobré je čaj znovu zohriať a vypiť čo najteplejší. Až do vyliečenia pijeme 3 šálky čaju denne.

Bolestivá menštruácia
V tomto prípade úľavu prinesie anízový čaj, ktorý pijeme po dúškoch. Päť pomletých lyžičiek semien anízu dáme do 500 ml vriacej vody. Zakryté necháme 10 minút lúhovať. Zlejeme a vždy po hodine vypijeme po polovici šálky zohriateho čaju.

Dezinfekcia
Choroboplodné zárodky v malých rankách a odreninách zničíme, ak na poranené miesta nakvapkáme pár kvapiek anízového éterického oleja.

Bolesti hlavy
Medzi menej známe použitie anízu patrí inhalovanie zo semien anízu. 2 až 3 lyžičky anízu dáme na mierne zohriaty plech na pečenie. Po chvíli sa začnú tvoriť pary s obsahom éterického anetolu. Tie pri vdychovaní rozširujú cievy v hlave, a tak tlmia bolesti. Podľa potreby inhalujeme 30 – 60 sekúnd.

Nespavosť
Pred spaním vypijeme pohár vlažnej vody s 5 kvapkami anízového oleja a lyžicou medu.

Tento článek vznikl ve spolupráci s časopisem
logo coop jednota slovensko

© 2001 – 2009 COOP Centrum družstvo
Realizace DELEX s. r. o.

COOP Rádce 3/2009

 Starší vydání
Zákaznický magazín 2/2009
2/2009

Zákaznický magazín 1/2009
1/2009