Zákaznický magazín COOP
 Číslo 1/2010
*Vybráno z obsahu...
*Editorial
*Každá rada drahá
*Fotosoutěž
*www.coopclub.cz
informuje a doporučuje

*Až se léto zeptá...
*Co naše maminky
neznaly

*Práškové čarování
*Den s... ing. Petrem
Havlíčkem, specialistou
na zdravou výživu

*Tikající bomba
– hypertenze

*Ples se líbil úplně všem
*Sůl nad zlato?
*Recepty našich
zákazníků

*Jarní "úklid" pokojových
rostlin

*Albánská kuchyně
*Slovenský koutek
*Knedlík je český král
*Pomocníci (nejen) na
jarní úklid

*Sláva pohybu aneb
o hubnutí trochu jinak


*Základní informace

 Archivy
*Zákaznický magazín
*Magazínek COOP

 Slovenský koutek
Banány trocha inak
Môžeme ich jesť v každom ročnom období, sú chutné a zdravé. Ale osožia aj inak:

banán

1. Pomôžu upiecť mäso domäkka. mäso pečené v banánových listoch bude mäkšie. Rovnaký účinok má, ak do pekáča spolu s mäsom vložíte aj banán.

2. Banánovou šupkou zbavenou vláken sa dá vyčistiť striebro, ale aj koža. Povrch vylešteného predmetu na záver pretrite papierovým obrúskom.

3. Sú vaše izbové rastliny zaprášené? Pretrite listy vnútornou stranou banánovej šupky – odstráni z nich špinu a dodá im krásny lesk.

4. Banány a banánové šupky sú bohaté na draslík a fosfor, preto sú ideálne pre každý druh kompostu. Banánové šupky môžete cez zimu usušiť a začiatkom jari ich rozomeľte a pridajte ako kompost do pôdy. Živiny z banánových šupiek prospievajú mladým rastlinkám, sadeniciam, kultivarom ruží či papradiam.

5. nakrájaná či sušená banánová šupka je skvelým prostriedkom aj proti voškám. Zahrabte ju do hliny okolo ohrozených rastlín asi do hĺbky 3 – 5 cm a vošky sa rýchlo presunú inam.

Potraviny v kockách
Miska na výrobu ľadu sa výborne hodí na zmrazenie rôznych potravín. Zmrazené kocky vyklopíme, vložíme do mikroténového vrecka a odložíme do mrazničky na neskoršie použitie. Tu je zopár šikovných trikov do kuchyne.

třešeň v ledurajče v ledu

1. Zvýšili vám z varenia kúsky cibule, mrkvy, zeleru či inej zeleniny? Dajte ich do misiek na výrobu ľadu, pridajte trochu vody a zmrazte.

2. Na dne hrnca zostalo trocha slepačej polievky – nie je to ani celá porcia. nalejte ju do misky na ľad a zmrazte. Ak budete potrebovať dochutiť perkelt alebo iné jedlo, stačí, ak pridáte 1 až 2 kocky. Podobne môžete zmraziť hovädzí vývar. jednoducho tak získate bujónové kocky na vylepšenie pokrmu.

3. Ak vo fľaši zostalo nedopité víno, môžete ho zmraziť na kocky. Načo by vám boli? Predsa na prípravu omáčok k cestovinám, do zapekaných jedál či duseného mäsa.

4. Ak sa vám v lete rozrastie bazalka, pripravte si pesto do zásoby – bez syra. Pesto dajte do nádoby na ľad a v zime ho môžete použiť v takom množstve, koľko budete potrebovať.

bylinky

5. A nezabúdajte ani na osvedčený trik s petržlenovou vňaťou a inými bylinkami. Čo si neusušíte, dajte s trochou vody zmraziť na kocky.

Čo dokáže kocka ľadu:
Ak do jamiek na koberci, ktoré zostali po nohách nábytku, dáte kocku ľadu, koberec sa vráti do pôvodnej polohy.

Kocka ľadu môže pomôcť odstrániť prilepenú žuvačku z textílie.

Pomôže aj, keď sa vám zrazí omáčka – pridajte ju do omáčky a zamiešajte.

Tento článek vznikl ve spolupráci s časopisem
logo coop jednota slovensko

© 2001 – 2010 COOP Centrum družstvo
Realizace DELEX s. r. o.

COOP Rádce 1/2010

 Starší vydání
COOP Rádce 5/2009
5/2009

COOP Rádce 4/2009
4/2009