Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Zeleninu a vejce nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky, vše promícháme v míse. Kmín opražíme, aby začal vonět. Rozšleháme jogurt, smetanu, citrónovou šťávu. Do jogurtové směsi prolisujeme česnek, přidáme nasekanou petrželku a opražený kmín. Osolíme a opepříme. Směsí zalijeme salát, promícháme a necháme v chladu odležet. Zdobíme dle fantazie.