Zákaznický magazín COOP
 Číslo 5/2010
*Vybráno z obsahu...
*Editorial
*Každá rada drahá
*Zdravá chvilička Petra
Havlíčka

*Ke kvalitnímu životu
potřebujeme kvalitní
spánek

*Jedlé kaštany
*Jan Adamec létá
v barvách COOP

*COOP Sympatika 2010
*Než koupíte kuchyňský
robot

*Recepty našich
zákazníků

*Coopclub.cz doporučuje
*Alkohol se nemá míchat?
*Praotec Čech by měl
radost

*Tradiční večeře
netradičně

*Vinařská abeceda –
Správné podávání vína


*Základní informace

 Archivy
*Zákaznický magazín
*Magazínek COOP

 Než koupíte kuchyňský robot
Nenechte se oslnit počtem wattů, na které lákají prodejci, neboť kvalitnímu robotu postačí výkon i o 500 wattech. Pamatujte, že výběr kuchyňského robotu šitého na míru vaší domácnosti začíná ve vaší kuchyni a u vašeho jídelního stolu. Zamyslete se:

kuchyňský mixér

Pečete koláče, buchty? Vaříte knedlíky?
Budete-li chtít svěřit přípravu těsta robotu, musíte si při jeho výběru ověřit v návodu, jaké množství mouky, resp. těsta je schopen zpracovat. Pojme-li robot málo mouky, zapomeňte na možnost, že byste potřebné množství těsta připravovali v několika dávkách. Může se lehce stát, že se robot přetíží a motor přehřeje. Někteří výrobci na to pamatují a v návodech uvádějí maximální dobu, po kterou může být robot v provozu, či limitují jeho použití počtem dávek těsta, které se zpracovávají těsně za sebou. Většina robotů je vybavena hnětacími háky nebo nástavci nebo speciálně upravenými umělohmotnými noži, které jsou určeny pro kynutá a křehká těsta. Kovové nože pomohou při přípravě především třeného a piškotového těsta.

Krájíte a strouháte?
Kolik toho ten který robot najednou nakrájí a nastrouhá, se odvíjí od objemu jeho nádoby. Při zpracovávání velkého množství je zapotřebí dodržovat časový pracovní limit daný výrobcem. Krájecí nástavce většiny robotů umožňují připravit plátky o dvojí tloušťce – jemné a hrubší. Ve struhadlech jsou výrobci vzácně jednotní, v základní nabídce nechybí jemné a hrubé strouhání.

Dáváte přednost doma umletému masu?
Většina kuchyňských robotů maso nemele, nýbrž seká kovovými noži. Chcete-li maso klasicky umleté, vybírejte mezi roboty, které mají v příslušenství mlýnek na maso.

Výbava v ceně a výbava k dokoupení
Všechny kuchyňské roboty nabízejí hnětení, míchání, šlehání, sekání a většina i krájení a strouhání. Mnohé jsou vybaveny mixérem s vyjímatelným či napevno usazeným nožem, který může plnit i funkci drtiče. Do ceny některých výrobků jsou zahrnuty lis na citrusy a odšťavňovač, mlýnek na maso, nástavec na zpracování bramborových hranolků.

kuchyňský mixér

Jak moc toho budeš po mně chtít, abys byl čistý?
Robot ušetří práci a čas, avšak na druhé straně práci přidělá a z ušetřeného času nějaký ten díl ubere. Příliš mnoho skulinek a koutečků, které je zapotřebí důkladněočistit, znepříjemňuje život. Když výrobce doporučí, že se mís a veškerého příslušenství může ujmout myčka nádobí, předčasně nejásejte. Myčka se zhostí odstranění zbytků zpracovávaných surovin, avšak není-li příslušenství robotu vyrobeno ze skutečně kvalitních materiálů, zakrátko budete nemile překvapeni: zkorodované šrouby, uvolněné rukojeti, změny na strouhacích a krájecích kotoučích, dokonce se může zhoršit sestavování a nasazování jednotlivých dílů.

Ruce v pohybu, oči na stopkách!
Není nad to osahat si vše vlastníma rukama. Tuto šanci máte ještě před zaplacením vybraného výrobku. Sledujte, jak snadno či jak obtížně se robot sestavuje a rozebírá, jak se nasazují jednotlivá příslušenství, zda ovládací prvky vyhovují.

Bezpečnost nade vše
Spustit práci robotu musí představovat několik kroků, bez jejichž splnění se přístroj ani nehne. Jedná se o tzv. zdvojený bezpečnostní systém. Někteří výrobci vybavují roboty ochranou proti přetížení; přehřeje-li se motor, robot se buď sám zastaví, nebo se rozsvítí varovná bezpečnostní kontrolka.

logo d-testJUDr. Ida Rozová
www.dtest.cz

© 2001 – 2010 COOP Centrum družstvo
Realizace DELEX s. r. o.

COOP Rádce 5/2010

 Starší vydání
COOP Rádce 4/2010
4/2010

COOP Rádce 3/2010
3/2010