Hobby magazín patří mezi nejdéle vysílané publicistické pořady Českého rozhlasu Plzeň. Letos 10. října to bude už 11 let, co se jeho znělka ozvala na rozhlasových vlnách poprvé. Potěšitelné je, že zájem o něj, soudě podle telefonického i dopisového ohlasu, ze strany posluchačů neopadá. Po celou dobu vysílání tohoto pořadu jej připravuje a provází redaktorka Dana Reinišová (na snímku), se kterou jsme také vedli následující rozhovor:
Co všechno Hobby magazín nabízí?
Rady a nápady z nejrůznějších hobby oblastí. Například řadu tematicky zaměřených pravidelných poraden - zahrádkářskou, mykologickou, veterinářskou, bylinkářskou, v poslední době k nim přibyla i stavební okénka. V Hobíku, jak mu posluchači důvěrně říkají, najdou svůj rozhlasový koutek i hospodyňky, které rády vaří. Nedílnou součástí jsou rubriky Tak to dělám já a Poradíte - pomůžete, v nichž si posluchači navzájem radí.
Můžete být konkrétní a prozradit nám nějaké rady vašich posluchačů?
Příkladů je mnoho. Největší ohlas měla hned zpočátku pastička na myši, tzv. kolovrátek. Ještě dnes, po těch letech, se někdo ozve a prosí o nákres na její výrobu. Radili jsme, jak připravit léčivé sirupy a medy nebo jak vypudit hryzce, krtky, myši a plže ze zahrádek popřípadě kuny z chat a chalup. Do chodeb hryzců totiž stačí nasypat co nejvíce sazí z kamen a po dešti tento postup zopakovat. Plžíci ve skleníku se zničí vápennou vodou, rovněž se vyhýbají petrželi, a tak je dobré zasadit jí několik kousků do skleníku a nachytají se i na mističku s mlékem nebo pivem. Kuně zase "nevoní" psí chlupy, proto je dobré jich chomáček nastříhat a dát je do míst, kde se kuna usídlila. Nebo můžete dát místo běžné návnady na pastičky zmuchlaný novinový papír a pokapat jej rozehřátým sádlem. Potkan prý zaručeně na návnadu zaútočí... Hobík zaznamenal i další rady. Například jedna paní z Kadaně nám poradila s červivostí mrkve - dvakrát týdně zalévat mrkev roztokem, ve kterém týden louhujete najemno nasekané kopřivy. Lidé jsou opravdu skvělí a vzájemně si pomáhají svými radami.
 Navíc bych ještě ráda zmínila, že pro posluchače vysíláme každé pondělí večer mezi 21. a 22. hodinou kontaktní Otevřenou linku, kde se mohou na rady ptát přizvaných odborníků z řad zahrádkářů, houbařů, rybářů, bylinkářek nebo veterinářů.
Zatím jste nemluvila o posluchačkách - kuchařkách. Jaký prostor věnujete jim?
V závěru každého pořadu zmíníme nějaký z receptů, které nám přicházejí na adresu Hobby magazínu. Čas od času vyhlásíme i soutěž receptů pro hospodyňky. V poslední době byl velký ohlas a zájem o recept na ovesné placičky Marie Šímové z Klatov, a proto vám ho prozradím:
1 a 1/2 šálku ovesných vloček, 1/4 šálku cukru, 1 šálek hladké mouky, 1 šálek rozinek, (kdo má rád, může dát i pokrájené ořechy nebo kokos), 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 lžičky skořice, 1/4 lžičky soli, 2 lžičky vanilkového cukru, 1 lžíce medu
Všechny přísady promícháte v misce. Rozšleháte 1 vejce a 1/2 šálku rozpuštěného tuku (Hera), přidáte do promíchané směsi a dobře proděláte. Z hmoty tvoříte malé kuličky, které mírně rozplácnete. Dělejte mezi nimi větší mezery, protože se rozpečou. Po upečení je chvíli nechte vystydnout a pak je teprve sundejte z plechu. Můžete je ozdobit čokoládovou polevou.
Hobby magazín naladíte každou sobotu a neděli v premiéře od 8:03 do 9:00 hodin a v reprize od 20:03 do 21:00 hodin na vlnách Českého rozhlasu Plzeň.
|
